1. GỎI CUỐN - Frische Sommerrollen B,C,L,M (2 Stk.)

mit Reisnudeln, Salat, Rucola, Koriander
mit Fisch-Limetten-Soße & Erdnusssoẞe
Fresh summer rolls with rice noodles, lettuce, rocket, coriander with fish lime sauce & peanut sauce

a. Tofu M4.50 €
b. Hühnerfleisch/ Chicken4.90 €
c. Ente kross D/ Crispy duck5.90 €
d. Garnelen E/ Shrimp5.20 €

2. CHẢ GIÒ RẾ - Netzfrühlingsrollen B,C,E (3 Stk.)

4.90 €

Gewielt in feines Reisnudelnnetz mit Garnelen, Morcheln, würzigem Salat und traditioneller Soße
In a fine rice noodle net with shrimps, morels, spicy salad and traditional sauce

3. NEM SÀI GÒN - Frühlingsrollen B,C (2 Stk.)

5.20 €

Gehacktes Fleisch, Reisnudeln, Gemüse gewürzen, Fischsoẞe
Minced meat, rice noodles, vegetables, fish sauce

4. NEM CHAY - Mini-Frühlingsrollen B (6 Stk.)

4.50 €

Vegetarisch mit Salat und Süß-Sauer-Soße
Vegetarian with salad and sweet sour sauce

5. WANTAN CHIẾN B,D,M (6 Stk.)

Golden gebackene Teigtaschen mit Salat & Süß-Sauer-Dip
Golden baked dumplings with salad & sweet sour dip

a. Tofu M4.50 €
b. Hühnerfleisch & Garnelen E/ Chicken & Shrimps5.50 €

6. TÔM CHIÊN CỐM B,C,E,L (2 Stk.)

6.90 €

Riesengarnelen in grünem Klebreis, knusprig gebacken, Röstzwiebeln
Crispy backed giant shrimp in green sticky rice, roasted onions

7. GÀ NƯỚNG SATÉ - Hühnerspieße B,L (2 Stk.)

5.90 €

Gegrillt mit feiner hausgemachter Erdnusssoße
Grilled with fine homemade peanut sauce

8. HÁ CẢO HẤP - Steamy Pearis B,D,E,L,M (4 Stk.)

4.90 €

Teigtaschen mit Garnelen & Schweinefleischfüllung, gedämpft im Bambustopf, dazu pikante Sojasoẞe
Dumplings with shrimp & pork filling, steamed in a bamboo pot, with spicy soy sauce

10. EDAMAME D

5.90 €

Gegarte Sojabohnen Schoten sind ein beliebter und gesunder Knelpensnack aus Japan
Cooked soybean pods are a popular and healthy Knelpensnack from Japan

11. NỘM ĐU ĐỦ - Grünpapaya Salat B,C,E,L

6.90 €

mit Mini-Schrimps, Erdnüssen & vietnam. Kräutern
Green papaya salad with mini shrimps, peanuts & herbs

12. NỘM XOÀI - Mango Salat B,C,E,L

frischer grüner Mangosalat, Gurke, Karotten, Basilikum, Kräutern, Erdnüssen, Limetten-Soße mit
fresh green mango salad, cucumber, carrots, basil, herbs, peanuts, lime sauce with

a. Tofu M5.50 €
b. Hühnerfleisch/ Chicken6.20 €
c. Rindfleisch / Beef6.50 €
d. Garnelen E/ Shrimp6.50 €

13. GỎI MIẾN - Glasnudelsalat B,C,M

Mit Bio-Salat, Rucola, vietnam. Kräutern, Röstzwiebeln, Erdnüssen & warme Limetten-Soẞe
Glass noodles salad with organic salad, arugula, vietnam. herbs, fried onions, peanuts & warm lime sauce

a. Tofu M4.50 €
b. Hühnerfleisch/ Chicken5.90 €
c. Garnelen E/ Shrimp6.50 €

14. SEETANG SALAT L

mit Sesam
with sesame

a. Tofu M6.50 €
b. LachsC/ Salmon6.90 €
c. Thunfisch C/ Tuna6.90 €

15. Salmon tathaki A,C,L

6.90 €

Lachs, Avocado, Mayonnaise, Sesam, Lauchzwiebeln
Salmon, avocado, mayonnaise, sesame, spring onions

16. Tuna tathaki A,C,L

6.90 €

Thunfisch, Avocado, Mayonnaise, Sesam, Lauchzwiebeln
Tuna, avocado, mayonnaise, sesame, spring onions

20. MISO-SUPPE M

mit Seetang
with sea weeds

a. Tofu M5.50 €
b. LachsC/ Salmon5.90 €

21. CANH CHUA CÁ HỒI - Lachssuppe / Salmon soup

5.90 €

mit Frühlingszwiebeln, Koriander, Gemüse Bouillon, Cherry-Tomaten, Brokkoli, frischen Champignons, abgeschmeckt mit Ingwer & Limettensaft
with spring onions, coriander, vegetable bouillon, cherry tomatoes, broccoli, fresh mushrooms, seasoned with ginger & lime juice

22. SÚP CỐT DỪA - Kokossuppe G

mit Gemüse, Kokos, Zitronengras, Koriander
with vegetable, coconut, lemongrass, coriander

a. Tofu M5.00 €
b. Hühnerfleisch / Chicken5.50 €
c. GarnelenE/ Shrimp5.90 €

23. WANTAN SUPPE D

Teigtaschen mit versch. Gemüse, Asia-Kräutern
Dumplings with various vegetables, asia herbs

a. Tofu M5.00 €
b. Hühnerfleisch / Chicken5.50 €

24. SÚP MIẾN - Glasnudelsuppe

mit versch. Gemüse & Asia-Kräutern
Glass noodles soup with vegetables & asian herbs

a. Tofu M5.00 €
b. Hühnerfleisch / Chicken5.50 €

S1. PHO BO M

12.50 €

Frische hausgemachte Reisbandnudelsuppe mit hauchdünn geschnittenen Rindfleischscheiben blanchiert (medium-gegart) durch den Aufguss von aromatischer Rinderbrühe
Fresh homemade rice noodle soup with thinly sliced beef blanched (medium-cooked) by the infusion of aromatic beef broth

S2. PHO GA M

12.50 €

Mild, aromatische Nudelsuppe mit frischen hausgemachten Reisbandnudeln, zartem Hühnerfleisch und einer leichten Hühnerbrühe
Mild, aromatic noodle soup with fresh homemade rice noodles, tender chicken & a light chicken broth

S3. PHO DAC BIET M

13.50 €

Kräftige Nudelsuppe mit frischen hausgemachten Reisbandnudeln, Rindfleisch, Hühnerfleisch und Vietnam. Fleischklößchen in einer aromatischen Rinderbrühe
Hearty noodle soup with fresh homemade rice ribbon noodles, beef, chicken & Vietnam. meatballs in an aromatic beef broth

S4.PHO CHAY M

11.50 €

Mild, aromatische Nudelsuppe mit frischen versch. Gemüse, hausgemachte Reisbandnudeln, feinem Tofu & einer leichten Gemüsebrühe
Mild, aromatic noodle soup with fresh various vegetables, homemade rice noodles, fine tofu & a light vegetable broth

S5. SUP WANTAN D,E,M

12.90 €

Klassische Wantan mit Hühnerfleisch und Garnelen oder mit Tofu und Gemüse der Saison, Koriander
Classic wantan with chicken and shrimp or with tofu and seasonal vegetables, coriander

S6. SUP UDON D,M

Udon-Nudelsuppe mit Brokkoli, Zucchini, Karotten, Chinakohl, Asia-Kräutern
Udon noodle soup with broccoli, zucchini, carrots, chinese cabbage, asian herbs

a. Tofu M10.90 €
b. Hühnerfleisch/ Chicken11.90 €
c. Rindfleisch / Beef12.90 €
d. Garnelen E/ Shrimp12.90 €

30. ĐẬU PHỤ XÀO RAU N

13.90 €

Gebratener Tofu mit Gemüse, vietnam. dunkle Soße, Salat & Koriander, dazu Jasminreis
Fried tofu with fresh vegetables, vietnam. dark sauce, salad & coriander, with jasmine rice

31. ĐẬU PHỤ XÀO CURRY M,G

13.90 €

Gebratener Tofu mit Gemüse in roter Curry-Kokosmilch-Soẞe, dazu Bio-Salat & Jasminreis
Fried tofu with vegetables in red curry coconut milk sauce, with organic salad & jasmine rice

32. ĐẬU PHỤ SỐT LẠC B,M,G

13.90 €

Frischer Tofu mit versch. Gemüse in Erdnuss-Kokosmilch-Zitronengras-Soẞe, dazu Bio-Salat, Kräutern & Jasminreis
Fresh tofu with vegetables in peanut coconut milk lemongrass sauce, organic salad, herbs & jasmine rice

33. ĐẬU PHỤ XÀO MANGO M,G

13.90 €

Frischer Tofu mit Gemüse in Mango-Kokosmilch-Soße, dazu Bio-Salat & Jasminreis
Fresh tofu with vegetables in mango-coconut milk sauce, with organic salad & jasmine rice

34. SHAO LIN BBQ B,M,H

14.90 €

Im Wok geschwenkter Seitan (vegetarisches Weizenfleisch) mit Zitronengras, Tamarinde, frischem Gemüse, Kräutern, Knoblauch, serviert Nüssen & Reis
Seitan swirled in a wok (vegetarian wheat meat) with lemongrass, tamarind, fresh vegetables, herbs, garlic, serves nuts & rice

35. SEITAN NƯỚNG - Seitanspieße B,L,M

14.90 €

mit Gemüse gegrillt Weizenfleisch, Erdnuss-Kokosmilch-Soẞe, dazu Jasminreis & Bio-Salat
Seitan skewer with vegetables grilled wheat meat, peanut coconut sauce, with jasmine rice and organic salad

40. VỊT XÀO CURRY B,D,G

14.50 €

Ente kross mit Gemüse in roter Curry-Kokosmilch-Soße, dazu Salat & Jasminreis
Crispy duck with vegetables in red curry coconut milk sauce, with salad & jasmine rice

41. VỊT SỐT LẠC B,D,G

14.50 €

Ente kross mit Gemüse in Erdnuss-Kokosmilch-Soße, dazu Bio-Salat, Kräutern & Jasminreis
Crispy duck with vegetables in peanut-coconut milk sauce, with organic salad, herbs & jasmine rice

42. VỊT XÀO MANGO B,D,G

14.50 €

Ente kross mit Gemüse in Mango-Kokosmilch-Soẞe, dazu Bio-Salat & Jasminreis
Crispy duck with vegetables in mango-coconut milk sauce, with organic salad & jasmine rice

43. VỊT XÀO RAU B,D,M,N

14.90 €

Ente kross mit frischem Gemüse, viet. aromatischen Kräutern in dunkler Austernsoße, dazu Jasminreis
Crispy duck with fresh vegetables, viet. aromatic herbs in dark oyster sauce, with jasmine rice

50. CƠM GÀ XẢ B,G

13.90 €

Zartes Hühnerbrustfilet mit frischem Saisongemüse, Bio-Salat, Rucola, Erdnüssen, Zitronengras in roter Curry-Kokosmilch-Soße, dazu Kräutern & Jasminreis
Tender chicken breast fillet with seasonal vegetables, organic salad, arugula, peanuts, lemongrass in red curry coconut sauce, with herbs & jasmine rice

51. GÀ SỐT LẠC B

13.90 €

Zartes Hühnerbrustfilet mit frischem Saisongemüse, Bio-Salat, Rucola, Erdnüssen, Zitronengras in Erdnuss-Kokosmilch-Soße, dazu Kräutern & Jasminreis
Tender chicken breast fillet with fresh seasonal vegetables, organic salad, arugula, peanuts, lemon grass in peanut coconut sauce, with herbs & jasmine rice

52. GÀ XÀO MANGO B,G

13.90 €

Hühnerbrust gebraten mit frischem Gemüse in Mango-Kokosmilch-Soße, dazu viet. Kräutern & Jasminreis
Chicken breast fried with fresh vegetables in mango coconut sauce, with viet. herbs & jasmine rice

53. GÀ XÀO SẢ ỚT B,C,D,M

13.90 €

Hühnerbrust gebraten mit frischem Zitronengras, Chili, Lauch, Röstzwiebeln, Karotten, Gurken, Bio-Salat, dazu Nudeln & Limetten-Soße
Chicken breast fried with fresh lemongrass, chilli, leek, fried onions, carrots, cucumbers, organic salad, with noodles & lime sauce

54. GÀ XÀO RAU B,M,N

14.90 €

Hühnerbrust gebraten mit Gemüse in dunkler Soja-Austern-Soße, dazu Jasminreis
Chicken breast fried with fresh vegetables in dark soy oyster sauce, with jasmine rice

60. BÒ XÀO CURRY B,G

14.90 €

Gebratenes Rindfleisch mit Gemüse in roter Curry-Kokosmilch-Soße, dazu Bio-Salat, Rucola & Jasminreis
Fried beef with vegetables in red curry coconut milk sauce, with organic salad, arugula & jasmine rice

61. BÒ SỐT LẠC B,G,L

14.90 €

Gebratenes Rindfleisch mit Gemüse in Erdnuss-Kokosmilch-Soße, dazu Bio-Salat & Jasminreis
Fried beef with vegetables in peanut coconut sauce, with organic salad & jasmine rice

62. BÒ XÀO MANGO B,G

14.90 €

Gebratenes Rindfleisch mit Gemüse in Mango-Kokosmilch-Soße, dazu Kräutern & Jasminreis
Fried beef with vegetables in mango-coconut milk sauce, to this viet. herbs & jasmine rice

63. BÒ XÀO RAU B,M,N

14.90 €

Gebratenes Rindfleisch mit frischem Gemüse in dunkler Austern-Soja-Soße, dazu Jasminreis
Fried beef with fresh vegetables in dark oyster soy sauce, with jasmine rice

64. BÚN BÒ SẢ ỚT B,C,L,M

14.90 €

Gebratenes Rindfleisch mit frischem Zitronengras, Chili, Lauch, arotten, Röstzwiebeln, Gurken, Bio-Salat, dazu Reisnudeln & Limetten-Soße
Fried beef with fresh lemongrass, chilli, leek, fried onions, carrots, cucumbers, organic salad, with rice noodles & lime sauce

70. TÔM XÀO RAU B,E,M,N

15.50 €

Gebratene Garnelen mit frischem Gemüse in dunkler Austern-Soja-Soße, Koriander, dazu Bio-Salat & Jasminre
Fried shrimp with fresh vegetables in dark oyster soy sauce, coriander, with organic salad & jasmine rice

71. TÔM XÀO CURRY B,E,G

15.50 €

Gebratene Garnelen mit Gemüse in roter Curry-Kokosmilch-Soẞe, dazu Bio-Salat & Jasminreis
Fried shrimp with vegetables in red curry coconut milk sauce, with organic salad & jasmine rice

72. TÔM XÀO SẢ ỚT B,C,D,E,L,M

15.50 €

Gebratene Garnelen mit frischem Zitronengras, Chili, Lauch, Röstzwiebeln, Karotten, Bio-Salat, dazu Nudeln & Limetten-Soße
Fried shrimp with fresh lemongrass, chilli, leek, fried onions, carrots, organic salad, with pasta & lime sauce

73. HẢI SẢN XÀO B,C,E,M,N

16.90 €

Gebratene Meeresfrüchte, Surimi mit frischem Gemüse in dunkler Soja-Austern-Soße, Koriander, dazu Bio-Salat & Jasminreis
Fried seafood, surimi with fresh vegetable in dark soy oyster sauce, coriander, with organic salad & jasmine rice

75. LACHS CURRY B,C,G,L

19.90 €

250g gegrillter Lachs mit frischem Gemüse in roter Curry-Kokosmilch-Soße, dazu Salat & Jasminreis
250g grilled salmon with fresh vegetables in red curry coconut milk sauce, with salad & jasmine rice

76. LACHS RAU XÀO B,C,M,L

19.90 €

250g gegrillter Lachs mit versch. Stangenbohnen, jungen Mais, Sojasprossen, Zucchini, Champignons, Brokkoli, Tomaten, Lauchzwiebeln mit Teriyaki Sauce, dazu Salat & Jasminreis
250g grilled salmon with various string beans, young corn, bean sprouts, zucchini, mushrooms, broccoli, spring onions, tomatoes with teriyaki sauce, salad & jasmine rice

77. LACHS MANGO B,C,G,L

19.90 €

250g gegrillter Lachs mit frischem Gemüse, viet. Kräutern in Mango-Kokosmilch-Soße, dazu Salat & Jasminreis
250g grilled salmon with fresh vegetables, viet. aromatic herbs in mango-coconut milk sauce, with salad & jasmine rice

78. LACHS ERDNUSS B,C,G,L

19.90 €

250g gegrillter Lachs mit Gemüse in Erdnuss-Kokosmilch-Soße, dazu Bio-Salat & Jasminreis
250g grilled salmon with vegetables in peanut coconut sauce, with organic salad & jasmine rice

80. COM RANG- Gebratener Eierreis A,B,L,M/sup>

mit versch. Gemüse
Fried egg rice with vegetables

a. Tofu M11.90 €
b. Hühnerfleisch/ Chicken12.90 €
c. Ente kross/ Crispy duck14.90 €
d. Garnelen E/ Shrimp13.90 €
e. Rindfleisch / Beef13.90 €

81. PHỞ XÀO - Gebratene Reisbandnudeln A,B,L,M

mit frischem Saisongemüse
Fried rice band noodles with fresh vegetables

a. Tofu M11.90 €
b. Hühnerfleisch/ Chicken12.90 €
c. Ente kross/ Crispy duck14.90 €
d. Garnelen E/ Shrimp13.90 €
e. Rindfleisch / Beef13.90 €

82. UDON XÀO D,M - Gebraten Udon Nudeln

mit dunkel soẞe dazu Salat und...
Fried udon noodles with dark sauce, salad and ...

a. Tofu M11.90 €
b. Hühnerfleisch/ Chicken12.90 €
c. Ente kross/ Crispy duck14.90 €
d. Garnelen E/ Shrimp13.90 €
e. Rindfleisch / Beef13.90 €

83. BÚN NEM SÀI GÒN A,B,L,M

11.90 €

Gebacken gefüllte Reispapierrolle mit Hackfleisch, Morcheln, Glasnudeln, frischem Salat, viet. Kräutern, dazu Reisnudeln
Baked filled rice paper roll with minced meat, morels, glass noodles, fresh salad, viet. herbs, with rice noodles

84. GỎI MIẾN B,C,L,M - Glasnudelsalat

Glasnudeln mit Bio-Salat, viet. Kräutern, Röstzwiebeln, Erdnüssen & warme Limetten-Fisch-Soẞe
Glass noodles with organic salad, viet. herbs, fried onions, peanuts & warm lime sauce

a. Tofu M 11.90 €
b. Hühnerfleisch / Chicken12.90 €
c. Garnelen E/ Shrimp14.90 €
d. Ente kross D/ Crispy duck15.90 €

90. Gebackener Tofu B,M,L / Baked tofu

14.90 €

91. Gegrilltes Hühnerbrust / Grilled chicken breast

16.90 €

92. Gegrilltes Mais Hühnerbrust / Grilled corn chicken breast

17.90 €

93. Gegrilltes Rinderhüftsteak / Grilled beef steak

17.90 €

94. Knusprige Entenbrust D/ Crispy duck

15.90 €

95. Gegrillte Entenbrust aus Frankreich / Grilled duck breast from France

19.90 €

96. Garnelen E

22.90 €

mit Schalotten
Shrimps with shallots

97. Gegrillter Lachs C / Grilled salmon

22.90 €

mit Schalotten
Shrimps with shallots

98. Dreams Mango Wildfang B,C

22.90 €

Gegrillter Lachs mit Schalotten auf frische Mango, dazu Rucola & geröstete Erdnüssen
Grilled salmon with scallions on fresh mango, with arugula & roasted peanuts

100. Bun Dau M

14.90 €

Hausgemachter Seidentofu gebacken
Homemade silk tofu baked

101. Bun Ga

15.90 €

Würzige Hühnerbrust gegrillt
Spicy grilled chicken breast

102. Bun Ga Mai

16.90 €

Mais Hähnchen
Corn chicken

103. Bun Bo

22.90 €

Geschnetzeltes Rinderhüftsteak gegrillt
Sliced beef steak grilled

104. Bun Vit D

25.90 €

Ente Kross
Crispy duck

105. Bun Vit Phap -

22.90 €

Gegrillte Entebrust aus Frankreich
Grilled duck breast from France

106. Bun Tom E

16.90 €

Scharf gebratene Garnelen mit Schalotten & Dill
Spicy fried prawns with shallots & dill

107. Bun Ca - Gegrillter Lachs C

22.90 €

mit Frühlingszwiebeln
Grilled salmon with spring onions

108. Bo Luc Lac - Shaking Beef B,M

18.90 €

leckeres Filet-Steaks mit grünen Paprika, rote Paprika, Frühlingszwiebeln, Zwiebeln, Erdnüssen, Röstzwiebeln, Asia-Gewürzen, serviert mit Wildkräuter Salat & Reisnudeln
Delicious fillet steaks with green peppers, red peppers, spring onions, onions, peanuts, roasted onions, Asian spices, served with wild herb salad & rice noodles

110. Pho Tofu Coco B,G,L,M

12.90 €

Hausgemachter Seidentofu gebacken
Homemade silk tofu baked

111. Pho Ga Coco B,G,L

14.90 €

Würzige Hühnerbrust gegrillt
Spicy grilled chicken breast

112. Pho Ga Mai B,G,L

15.90 €

Mais Hähnchen
Corn chicken

113. Pho Bo Coco B,G,L

18.90 €

Geschnetzeltes Rinderhüftsteak gegrillt
Sliced beef steak grilled

114. Pho Vit Coco B,D,G,L

15.90 €

Ente Kross
Crispy duck

115. Pho Vit Phap Coco B,D,G,L

18.90 €

Gegrillte Entebrust aus Frankreich
Grilled duck breast from France

116. Pho Tom Coco B,E,G,L

18.90 €

Scharf gebratene Garnelen
Spicy fried shrimps

117. Pho Ca Coco C,B,G,L

18.90 €

Gegrillter Lachs mit Frühlingszwiebeln
Grilled salmon with spring onions

120. GA CHIEN B,L

6.90 €

Gegrillte Hühnerspieße, Süßkartoffelpommes und Wildkräuter Salat mit
Fried chicken and sweet potato fritters with
- Erdnusssoße B/ peanut sauce
- Mayonnaise A oder Ketchup / Mayonnaise or ketchup

121. NEM RAN A,B,L - Frühlingsrollen gebacken

5.90 €

serviert mit Wildkräuter Salat & Nudeln oder Reis
Spring rolls baked with noodles or rice
- Mini-Frühlingsrollen (vegetarisch)/ Mini spring rolls (vegetarian)
- Frühlingsrollen mit Fleisch / Spring rolls with meat

122. CHICKEN NUGGET (6 Stk.)

6.90 €

mit Pommes, dazu Salat & Soße nach wahl
6 chicken nuggets with fries, plus salad and sauce of your choice
- Mayonnaise A/ Mayonnaise
- Ketchup / Ketchup

123. TÔM CHIẾN CỐM (2 Stk.)

7.50 €

Riesengarnelen in grünem Klebreis, knusprig gebacken, mit gekochtem Reis / Reisnudeln, dazu Salat & Soẞe nach wahl
king prawns in green sticky rice, baked crispy, with boiled rice/ rice noodles, plus salad and sauce of your choice
- Mayonnaise A/ Mayonnaise
- Ketchup / Ketchup

a. Reis / Rice

2.00 €

b. Reisnudeln / Rice noodles

2.00 €

c. Reisbandnudeln / flat rice noodles

2.00 €

d. Soẞe / Sauce

1.50 €

e. gebratener Eierreis A / fried egg rice

4.90 €

f. gebratene Reisbandnudeln / fried flat rice noodles

4.90 €

g. Pommes Frittes / French fried

4.20 €

h. gebackenes Hühnerfleisch D / baked chicken

5.90 €

i. Ente kross D / Crispy duck

6.50 €

126. BANH CHUOI B,D,G,L

5.90 €

Banane in Klebreis mit Kokoscreme und Erdnüssen
Banana in sticky rice with coconut cream and peanuts

127. CHUOI CHIEN B,L

5.90 €

gebackene Banane mit Honig, Erdnüssen & Sesam
Baked banana with honey, peanuts & sesame

128. MOCHI D

5.90 €

japanischer Reiskuchen
japanese rice cake

129. 3 KUGEL EIS G

5.90 €

3 Kugel Eis nach wahl
3 scoops of ice cream of your choice
+ Matcha - grünes Teepulver / green tea powder
+ Schokolade / Chocolate
+ Vanille / Vanilla
+ Mango

N1. Tamago A

4.50 €

Süßes japanisches Omelett
Japanese omelet

N2. Kani E

4.50 €

Surimi
Surimi

N3. Sake -

5.00 €

Lachs
Salmon

N4. Unagi

5.90 €

Süßwasseraal gegrillt
Grilled eel

N5. Avocado -

4.50 €

Avocado
Avocado

N7. Ebi -

4.90 €

Garnele
Prawn

N8. Maguro -

4.90 €

Thunfisch
Tuna

M1. Tamago A

4.90 €

Süßes japanisches Omelett
Japanese omelet

M2. Kappa Maki G,L

4.50 €

Gurke, Frischkäse, Sesam
Cucumber, cream cheese, sesame

M3. Avocado Maki

4.50 €

Avocado
Avocado

M4. Sake Maki

4.50 €

Lachs
Salmon

M5. Lachs & Avocado Maki C

5.90 €

Salmon & Avocado

M6. Tekka Maki

5.90 €

Thunfisch
Tuna

M7. Ebi Maki E

5.50 €

Eingelegte Garnelen
Pickled prawns

M8. Oshinko L

5.50 €

Eingelegter Rettich, Sesam
Pickled radish, sesame

M9. California E

5.90 €

Surimi, Avocado
Surimi, Avocado

M10. Lachshaut C,D,GSalmonskin

5.50 €

Lachshaut gebacken mit Gurke, Frischkäse
Salmonskin baked with cucumber, cream cheese

M11. Unagi

5.90 €

Salzwasseraal gegrillt
Grilled saltwater-eel

M12. Ebi Tempura D,E

6.90 €

gebackene Garnelen
backed prawns

R1. ALASKA C,G

10.90 €

Lachs, Avocado, Frischkäse, außen Tobiko
Salmon, avocado, cream cheese, outside tobiko

R2. EBI E,G,L

9.50 €

Eingelegte Garnelen, Gurke, Frischkäse, außen Sesam
Pickled prawns, cucumber, cream cheese, outside sesame

R3. EBI TEMPURA D,E,G,L

9.50 €

Gebackene Garnelen, Gurke, Frischkäse, außen Sesam
Baked prawn, cucumber, cream cheese, outside sesame

R4. CALIFORNIA C,E,G

9.90 €

Surimi, Avocado, Frischkäse, außen Tobiko
Surimi, Avocado, cream cheese, outside tobiko

R5. MAGURO C,G

10.90 €

Thunfisch, Gurke, Frischkäse, außen Tobiko
Tuna, cucumber, cream cheese, outside tobiko

R6. CHICKEN-ROLL D,G,L

8.90 €

Gurke, geb. Hühnerbrustfilet, Frischkäse, außen Sesam
Cucumber, fried chicken filet, cream cheese, outside sesame

R7. CRISPY TIGER C,D,E,G

14.90 €

Garnelen im Tempuramantel, Avocado, Frischkäse, außen mit Lachs bedeckt
Prawns with crispy crust, avocado, cream cheese, outside covered with salmon

R8. TUNACADO C,E,G

16.90 €

Garnelen im Tempura, Gurke, Frischkäse, außen mit Thunfisch bedeckt
Prawns, crispy crust, cucumber, cream cheese, outside covered with tuna

R9. CHAY G,L(vegetarisch / vegetarian)

9.90 €

Avocado, Gurke, Frischkäse, außen Sesam
Avocado, cucumber, cream cheese, outside sesame

F1. ROLL 1 C,D,G (6 Stk.)

9.90 €

Panierte Rolle mit Lachs, Avocado, Gurke, Frischkäse, Tobico
Breaded fried roll with salmon, avocado, cucumber, cream cheese, tobico

F2. ROLL 2 C,D,G (6 Stk.)

10.90 €

Panierte Rolle mit Thunfisch, Gurke, Avocado, Frischkäse, Tobico
Breaded fried roll with tuna, cucumber, avocado, cream cheese, tobico.

F3. ROLL 3 C,D,E,G (6 Stk.)

11.90 €

Panierte Rolle mit Garnelen, Surimi, Thunfisch, Aal, Gurke, Rettich, Frischkäse, Tobico
Breaded fried roll with prawns, surimi, tuna, eel, cucumber, radish, cream cheese, tobico.

F4. VEGETARIAN-ROLL D (6 Stk.) (Veggie)

8.90 €

mit Gurke, Avocado, Rettich, Spargel, Frischkäse
with cucumber, avocado, radish, asparagus, cream cheese

F5. MINI-SAKE (10 Stk.) C,D

7.90 €

F6. MINI-TEKKA C,D(10 Stk.)

7.90 €

F7. CHICKEN ROLL D (6 Stk.)

10.90 €

mit Gurke, Avocado, Chicken, Frischkäse
with cucumber, avocado, chicken, cream cheese

T1. ASAHIKAWA ROLL (vegan) G,L

13.90 €

Mango, Gurke, Baby Spargel, Frischkäse, obendrauf mit Avocado, Sesam
Mango, cucumber, baby asparagus, cream cheese, on top with avocado, sesame

T2. HAKODATE ROLL C,G

14.90 €

Lachs, Gurke, Frischkäse, obendrauf mit Avocado
Salmon, cucumber, cream cheese, on top with avocado

T3. AOMORI ROLL C,G

15.90 €

gekochter Thunfisch, Avocado, Frischkäse, obendrauf mit flambiertem Thunfisch
Cooked tuna, avocado, cream cheese, on top with flambéed tuna

T4. MORIOKA ROLL C,G

15.90 €

gekochter Lachs, Avocado, Frischkäse, obendrauf mit flambiertem Lachs
Cooked salmon, avocado, cream cheese, on top with flambéed salmon

T5. AKITA ROLL E,G

15.90 €

Surimi, Baby Spargel, Frischkäse, obendrauf mit Mango & Ebi
Cooked tuna, avocado, cream cheese, on top with flambéed tuna

T6. FUNABASHI ROLL E,G

17.90 €

Ebi Tempura, Baby Spargel, Frischkäse, obendrauf mit Süßwasseraal
Ebi tempura, baby asparagus, cream cheese, on top with fresh water eel

B1. FUTO 1 C

9.90 €

Lachs, Tobico, Gurke, Avocado, Frischkäse
Salmon, tobico, cucumber, avocado, cream cheese

B2. FUTO 2 C

9.90 €

Thunfisch, Tobico, Gurke, Avocado, Frischkäse
Tuna, tobico, cucumber, avocado, cream cheese

B3. FUTO 3 C,E<

9.90 €

Garnelen, Tobico, Avocado, Gurke, Frischkäse
Prawns, tobico, avocado, cucumber, cream cheese

S1. 10 Scheiben Lachs / 10 slices salmon

19.90 €

S2. 10 Scheiben Thunfisch / 10 slices tuna

21.90 €

S3. 5 Scheiben Lachs & 5 Scheiben Thunfisch C

20.90 €

5 slices salmon & 5 slices tuna

MENÜ 1

12.90 €

5 Lachs Nigiri, 1 Lachs Maki C
5 salmon nigiri, 1 salmon maki

MENÜ 2

16.90 €

6 Nigiri (3 Lachs, 3 Thunfisch), 1 Lachs Maki C
6 Nigiri (3 salmon, 3 tuna), 1 salmon maki

MENÜ 3

17.90 €

1 Fried-Rolle C,D mit Tempuramantel (6 Stk.), 4 Nigiri (1 Thunfisch, 1 Seeaal, 2 Lachs)
1 Fried roll with tempura (6 pcs.), 4 nigiri (1 tuna, 1 eel, 2 salmon)

MENÜ 4

19.90 €

Inside-Out mit Alaska Lachs, außen Tobiko, 6 Nigiri (2 Lachs, 2 Thunfisch, 2 Garnelen E)
Inside-Out with Alaska salmon, outside tobiko, 6 Nigiri (2 Salmon, 2 Tuna, 2 Prawns)

MENÜ 5 (Vegan)

11.90 €

3 Maki: Avocado, Gurke, Rettich
3 Maki: avocado, cucumber, radish

MENÜ 6

18.90 €

Big-Roll Futo 1 (6 Stk.), 7 Nigiri (3 Lachs C, 2 Thunfisch C, 2 Garnelen E)
Big-Roll Futo 1 (6 pcs.), 7 Nigiri (3 salmon, 2 tuna, 2 prawns)

MENÜ 7

21.90 €

1 Fried-Roll in Tempura gebacken D,E (6 Stk.), 8 Nigiri (2 Lachs C, 2 Thunfisch C, 1 Garnelen E, 1 Tamago A, 1 Surimi E, 1 Avocado)
1 Fried-Roll baked in Tempura (6 pcs.), 8 nigiri (2 salmon, 2 tuna, 1 prawn, 1 tamago, 1 surimi, 1 avocado)

MENÜ 8 (Dreams)

23.90 €

1 Mini-Sake C<D (Fried-Roll), 1 Scheibe Thunfisch C, 1 Scheibe Lachs C, 1 Avocado Maki, 1 Alaska Inside-Out C, Chuka-Salat
1 Mini-Sake (fried roll), 1 slice tuna, 1 slice salmon, 1 avocado maki, 1 alaska inside-out, chuka salad

MENÜ 9 - für 2 Personen / for 2 person

35.90 €

Big Roll 1, Futo 1 C (Lachs), 1 California Inside-Out C,E (8 Stk.), 2 Maki (1 Lachs, 1 Thunfisch), 4 Nigiri (2 Sake, 2 Maguro)
Big Roll 1, Futo 1 C (salmon), 1 California Inside-Out (8 pcs.), 2 maki (1 salmon, 1 tuna), 4 nigiri (2 sake, 2 maguro)

MENÜ 10 - für 3 Personen / for 3 person

59.90 €

Big-Roll 1 C, Futo 2 C, 1 Vegetarisch Inside-Out, 1 Gurke Maki, 1 Ebi Maki E, 1 Lachs Maki C, 4 Nigiri (2 Lachs C, 2 Thunfisch), 6 Sashimi (3 Lachs C, 3 Thunfisch)
Big-Roll 1, Futo 2, 1 vegetarian Inside-Out, 1 cucumber maki, 1 ebi maki, 1 salmon maki, 4 nigiri (2 salmon, 2 tuna), 6 sashimi (3 salmon, 3 tuna)

MENÜ 11 - für 4 Personen / for 4 person

76.90 €

Big-Roll 1, Chicken Roll, Alaska Inside-Out C, Ebi Tempura Inside-Out C,E, 1 Avocado Maki, 1 Lachs Maki C, 1 Tekka Maki C, 6 Nigiri (2 Lachs, 2 Thunfisch C, 2 Garnelen E) 10 Sashimi (5 Lachs C, 5 Thunfisch)
Big-Roll, Chicken roll, Alaska Inside-Out, Ebi tempura Inside-Out, 1 avocado maki, 1 salmon maki, 1 tuna maki, 7 nigiri (3 salmon, 2 tuna, 2 prawns) 10 sashimi (5 salmon, 5 tuna)

A – Eier B – Erdnüsse C – Fisch D – Glutenhaltiges Getreide E – Krebstiere F – Lupinen G – Milch H – Schalenfrüchte I – Schwefedioxid & Sulfite J – Sellerie K – Senf L – Sesamsamen M – Soja N – Weichtiere (Mollusken)